目录

1、柑橘简介1

2、柑橘的生长发育周期1

3、柑橘的植物学特性3

4、柑橘对生长环境的要求4

5、柑橘常见的栽培模式5

6、柑橘生产过程中存在的主要问题5

7、柑橘生产过程中常见的病虫害及防治方案5

8、柑橘全程施肥方案7

9、柑橘移栽-定植-缓苗期施肥方案8

10、产品效果如何看9

11、柑橘全程管理月历10

柑橘，芸香科属常绿果树，用于作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。

柑橘是多年生常绿果树，在其一生中有两种规律性的周期变化：生命周期（指柑橘树一生中所经历的生长、结果、衰老和死亡的变化）和发育周期（指柑橘树随四季的气候变化，有节奏地进行萌芽、抽枝长叶、开花结果、进入相对休眠，如此年复一年的变化）。

柑橘生命周期一般分为幼树期、结果初期、盛果期、结果后期和衰老期。

1）幼树期

指从定植起到第一次结果的时期，一般在3-5年。此期的特点是树冠、根系生长较旺盛，吸收和光合面积迅速扩大，后期树冠骨架形成，营养物质开始积累。

幼树期的栽培任务主要是加强树体营养，合理修剪、培养健壮的树冠骨架和良好的根系，培养好辅养枝。

2）结果初期

从第一次开始结果到大量结果之前的时期称为结果初期。

此期的特点是结果量逐渐增加，树冠、根系加速生长，花芽数不断增加，是由生长转向结果、营养生长优势向生殖生长优势转化的过渡时期。

3）盛果期

从开始大量结果到产量开始下降的时期称盛果期。

其特点是树冠、根系离心生长停止、树冠达到最大阴度，结果枝多，结果负荷大，开始出现衰老更新，树冠内部局部空膛。

盛果期的栽培目的是延长盛果期，克服大小年结果。

4）结果后期

产量开始下降到丧失结果能力的时期为结果后期。其特点是枝梢和根系大量枯死、骨干枝开始衰老，结果减少，对环境适应能力差。

结果后期栽培措施主要是更新复壮，保持较高产量。要做好深翻改土、加强肥水管理，更新根系和树冠、重剪回缩骨干枝，防治病虫害、大年树疏花疏果。

5）衰老期

从无结果能力到植株死亡的时期为衰老期。此期的特点是骨干根、骨干枝大衰亡，结果的小枝越来越少。应砍伐清园，另建新园。

柑橘物候发育周期，柑橘营养生长期长，没有明显的休眠过程，在一年中随着四季的变化相应地进行根系生长、萌芽、枝梢生长、开花座果、果实发育、花芽分化和落叶休眠等生命活动，这些生命活动所处的各个时期称为物候期。

下面以种植在华南地区的柑橘为例来讨论物候期。

1）根系生长期

柑橘的根系在一年中主要有三次生长高峰，在华南地区通常的情况为：发春梢前根系开始萌动，春梢转绿后根群生长开始活跃，至夏梢发生前达到第一次生长高峰；随着夏梢大量萌发，在夏梢转绿、停止生长后，根系出现第二次生长高峰；第三次生长高峰则在秋梢转绿、老熟后发生，发根量较多。

2）枝梢生长期

叶芽萌发以后，顶端分生组织的细胞分裂，雏梢开始伸长，自基部向上，各节叶片逐步展开，新梢逐渐形成，而后增粗。枝梢生长通常分为春梢、夏梢、秋梢和冬梢：

春梢生长期（2-4月，立春前后至立夏前；夏梢生长期（5-7月，立夏至大署前）；秋梢生长期（7月底至10月，大署至霜降前后）；冬梢生长期（11-12月，立冬至冬至前后）。

春梢的萌发和生长主要靠树体先年贮藏的营养水平。抽发春梢时，若老叶多，则春梢萌发整齐，生长量大，组织充实;反之，如果上年结果过多或落叶，春梢发芽前老叶少，树体贮藏营养不足，则春梢发生少，且枝条伸长不久即停止，枝梢短细。

3）抽蕾开花期

柑橘的花期较长，可分为现蕾期、开花期。从柑橘能辨认出花芽起，花蕾由淡绿色至开花前称现蕾期；从花瓣开放、能见雌、雄蕊起，至谢花称为开花期。

华南地区花期较早、较长，多数品种集中在3月初至4月中下旬开花，少数在3月前或4月后开花。

花期的迟早、长短，依种类、品种和气候条件而异。开花需要大量营养，如果树体贮藏养分充足，花器发育健全，树势壮旺，则开花整齐，花期长，座果率高；反之，则花的质量差，花期短，座果率低。

4）生理落果期

第一次生理落花落果期，一般发生在3月底至4月底；第二次生理落果期发生在4月下旬至7月上旬；后期落果7月至果实成熟前发生。

落果的原因很多，前期主要是因花器发育不全，授粉受精不良以及外界条件恶劣等造成。后期落果主要原因是营养不良，因此，谢花后加强营养管理，结合控制新梢旺长等常能提高座果率。

5）果实生长发育期

从谢花后果实子房开始膨大到果实成熟期叫做果实生长发育期。果实生长通常呈现“S”或“双S”形曲线。根据细胞的变化，果实发育过程可分为细胞分裂期、细胞增大前期、细胞增大后期及成熟期。

1）根系：根系有主根，侧根和须根，通常无根毛，吸收养分和水分依靠与根共生的真菌菌丝即菌根来完成。根群一般分布在表土下10～40厘米，土层深厚的也可达1米多深。一年中，柑橘的根系和枝梢生长交替进行。两者的生长高峰呈现互为消长的关系，

2）叶片：叶片是制造和储藏养分的重要器官，起光合作用、吸收作用和蒸腾作用。叶片的生长与枝梢生长同时进行，一年中以春叶最多。一张叶片从展叶到叶片停止生长大约60天，正常情况下不同部位的叶片交替脱落。

3）花朵：柑橘树花量极大，成年树往往超过1万朵，但坐果率低。柑橘一般可以自花授粉，也有杂交能力。大多数品种的正常花要进行授粉、受精，当花器发育完全就能授粉受精，形成果实。

4）果实：柑橘果实从开花座果就开始发育。通常成年树的果实成熟时间比幼龄树早。柑橘的坐果率为5%，管理条件好的可达7%-8%。但总的说，柑橘落花落果情况比较严重。从谢花后一周开始陆续落果，其中有两次落果高峰，第一次通常发生在3月底至4月底，小果带果梗一起脱落，称为第一次生理落果。第二次通常发生在4月下旬至7月上旬，紧接第一次生理落果，从蜜盘脱落不带果梗，以谢花后约20-35天脱落最多，直至6月中下旬才基本结束。称为第二次生理落果。

柑橘的生长离不开温、光、水、土、肥。

1）温度：一般认为12.8℃为柑橘开始生长温度，生长最适温度为23-31℃，达37-38℃时生长受抑制。有效积温对柑橘生长影响很大，我国的柑橘产区，≥10℃年积温为-℃。

2）光照：柑橘对日照的适应范围较广，我国的柑橘产区，年日照时数约为-小时，一般表现生长结果良好，柑橘较耐荫，散射光有利于增强光合作用，直射光过强，往往不利于柑橘生长，易引起果实和枝叶灼伤。因此，适当密植对柑橘生长结果是有利的。

3）水分：柑橘性喜湿润，周年需水量大，年降雨量以-毫米为宜。在柑橘生长季节，雨量多而均匀，可降低灌溉成本，若降雨少或干旱季节，须进行灌溉。

4）土壤：柑橘在山地、丘陵、平地和江河冲积地都能栽培成功。对土壤的适应性亦较广，如紫色土、红黄壤、冲积潮土等都能生长结果。但柑橘根系好气好水，要求土层深厚，富含有机质，土质疏松，结构良好的肥沃土壤为宜。柑橘对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH4.8-8.5范围内，均可获得丰产。

5）养分：每生产公斤柑桔果实，需氮6公斤，磷1.1公斤，钾4公斤，钙0.8公斤，镁0.27公斤。氮磷钾比例为1:0.2:0.7，

1）生草栽培：保水保肥保温能力强，需定期刈割；

2）露地栽培：受外界环境影响较大，早春及晚秋需要进行防寒、防冻工作。

主要有三方面问题：土壤问题、病虫害问题和产量、品质问题。

1）土壤问题：板结、酸化、盐渍化、有机质含量低等；

2）病虫害问题：土传病害、叶部病害、果实病害、虫害等；

3）产量、品质问题：前期落花落果，中后期落果裂果，，果子小，口感差。

1）常见虫害：潜叶蛾、木虱、蓟马、金龟子、夜蛾、红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫等；

2）叶部病害：白粉病、炭疽病、溃疡病、黑星病、树脂病、褐斑病、黑斑病等；

3）果实病害：沙皮病、溃疡病、疮痂病、青霉病等；

4）根茎部病害：根腐病、根结线虫病、脚腐病、膏药病等；

柑橘花前以促根壮苗、促进花芽分化、控制旺长、预防病害为主。

查看效果做到“六看六比”，

1）看整体：植株长势健壮，叶色浓绿肥厚，病虫害少，挂果量多，徒长枝少；

2）看土壤：土壤疏松、颗粒状明显、渗水透气性好，无青苔或有少量青苔；

3）看根系：主根粗壮发达，毛细根多；黄根、褐根少，白根多；

4）看茎部：茎秆粗壮，有韧性，无病虫害现象；

5）看叶片：叶色浓绿肥厚，有光泽，无病斑，无畸形；

6）看病害：植株健壮，叶色正常，病虫害较少或无病虫害。

7）看果子：色泽鲜亮，果型周正圆润，无裂果，落果少，口感好；

8）看效益：产量高，卖价高；