新会柑的成就与出路摘要:新会柑是新会的土特产之一,通过新会柑制作的新会陈皮享誉国际。本文主要根据国内外对新会柑的研究现状总结,以及针对柑本身的柑的生产、管理和服务环境进行综合分析,进而对新会柑的出路提出建议。新会柑是新会的土特产之一,具有很高的声誉,主要来自于享誉中外的新会陈皮,那么除了制成之外,它还有没有其他的出路呢?在这里我们根据国内外对中国农产品新会柑的研究现状总结,和针对柑本身的成就来提出 ...
??美食、爆料、合作请加(有什么看法可在文章最右下处写评论)金秋十月,柑上市。柑浑身都是宝,柑皮、柑络、柑核、柑肉均是“天然药物”,一个柑相当于5味药。每天吃1个柑可以使人们避免口腔、喉和胃的侵袭。柑皮清新口气新鲜的柑皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。柑皮泡茶,味道清香,还能通气提神。陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮, ...
这个时节(秋冬),正是橘类家族的兄弟姐妹们红火的时候,各种蜜桔、芦柑、柚子、橙子都纷纷上市,勾起舌尖上的诱惑。下面就为你盘点一下柑橘类家族的各位营养高手,以便于您根据自己的营养需要情况更好地做选择。维生素C高手:橘柑橘柑子:也叫宽皮桂。对于水果,维生素C是它的一个必评指标。橘子家族中维生素C含量 者当属橘柑子,维生素C含量在35毫克/克。吃两三个的橘柑子大概就能满足每日维生素C的需要了。当然柑橘家 ...
【一茶一汇】柑普茶会有哪些功效?陈皮和普洱均为养生保健佳品,两者特点都是越陈越有价值。柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称是居家旅行必备良品。柑普茶采用 的广东新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。市场上产品大概分成三种:自然生晒中温烘培高温烘培1、自然生晒风干(可以陈化,与陈皮同理,越陈越香,3年内可以闻到清新的花香味道,存放3年陈化完成,味道厚重这时候饮用 ...
萝岗种的椪柑不多了,这里还有一些来请“请你吃冻柑”还记得大冬天里这个调皮的小捉弄吗?冰冻的手掌以迅雷不及掩耳的速度贴向别人,然后笑嘻嘻说声“请你吃冻柑”。这个玩笑曾伴随着我们成长,因为萝岗刚好也种柑橙,所以冰冷的冬天,我们不仅可以请你吃冻柑,还可以请你吃冻橙。萝岗种植的柑品种以椪柑为主,每年11月中下旬,天气开始转凉, 澄澄的椪柑挂满枝头,果农把摘下来的椪柑,装在竹编箩筐,一担担往家里送。这时若有 ...
涨姿势一名志在种遍各品种的93女孩纸养肉本人福州懿品君入坑两年一名志在种遍各品种的93女孩纸一言不合就po图~养殖地点:天台五楼露养状态夏天有放置屋檐下大家都知道天台的优劣处种植多余多肉来说春天和秋冬都是极好的,但是一到了夏天,天台每天的最热点相信谁都受不了,何况是多肉呢~所以除了夏天以外的季节我的多肉是一步步逐渐强大的趋势,已经到了两百多盆了,想想还是有点小惊呆附图在评论中的两张图片相信很多人都 ...
如何正确约泡圣和小青柑相信很多朋友已经拿到了圣和的这颗小青柑,今天小编为大家揭秘圣和小青柑的 泡饮方法。不同于柑典(大红柑)的冲泡方式,圣和小青柑提倡整颗去盖泡饮法,反复冲泡实践证明此法 的呈现出小青柑清甜醇厚的韵味、持久不淡的特点。关于持久性,小编特地请嘉文导师做了冲泡示范,这里小编先卖个关子,各位茶友觉得小青柑能冲到多少泡而柑香不淡呢? 步去盖,为了保证口感的纯正,建议去盖冲泡而后温杯洗茶 泡 ...
如何做好一杯柑普茶?每次新会的朋友一说到柑普茶就是:柑普茶火了。但对于我们来说,不管火不火,我们追求的还是一杯好喝的柑普茶而已。今天,我为大家带来了今年的生晒柑普茶。因为每年从7月份开始,我们新一年的小青柑熟普茶开始火热加工制作。7月采摘▲7月中旬,柑子就已经达到采摘的标准了。▲茶工们把符合标准的果子从树上摘下来。▲每天采摘下来的柑子必须在两天之内全部做好,所以不是一次性把树上的柑子全部采摘下来。 ...
品喜乐小青柑,常常喜乐!我们都在喝小青柑!健康好茶!喜乐小青柑!小青柑对普洱茶的爱,有着无条件的包容:它掏空了自己,整个心中只装着普洱茶,并且将柑皮的所有养分都献给了对方。而为回馈,普洱茶又反过来滋养着柑皮。如此这般,才形成了风味独特、口感一绝的柑普茶;才有了理气调中、健胃和脾的柑普茶。喜乐小青柑与普洱茶的结合、无论是外表还是内涵,都堪称一绝。正因为有了无条件的包容和滋养,才有了后来的浑然天成。喜 ...
印象里的中秋|陈皮普洱小青柑陈皮普洱–小青柑,小心肝装满阳光的桔子熟了/让我藏在你的心里/带着暖暖的「爱」桔子熟了,意味着秋天来了,秋天来了,意味着我们离中秋团圆不远了,每年桔子熟了,我就知道,常在外工作的人们马上就要和家人在中秋之际幸福团圆了,因为平时工作忙的他们,在很多时候,都只能借着那根窄窄的电话线来传递无限的思愁。印象中的中秋,离不开家人,离不开月饼,离不开茶~//小时候的中秋/是那吊蓝里 ...
圣和新会柑园体验店终于落成了,期待圣和小??热烈祝贺??江门新会柑园体验店落成江门新会体验店位于新会西甲村陈屋围。从年4月7日正式签约至年5月10日,历时一个多月,经过圣和团队的共同努力,和梁总的大力支持,新装开业大功告成!相片记录从无到有的过程,看得见的是成效,是前后的对比。看不见的是用心,是背后的付出。圣和用看不见的用心,见证每位圣和一家人看得见的蜕变。梁总是新加盟体验店的经销商,也是圣和茶业 ...
侨宝牌新会柑普茶,送您一份好茶,十分健康“茶兼果香,果融茶味”——王登良教授中国茶文化源远流长,博大精深,中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。柑普茶,虽然对很多人来比较陌生,但却是两个有著深厚历史文化底 ...
住系肇庆柑园北路嘅街坊,你哋有无遇到过呢▲点击“肇庆街坊”订阅每晚12点资讯5月14日,有位街坊向我们报料反映:响肇庆端州区柑园北路附近居住嘅街坊每日上落班出入都好似系度行紧迷宫,玩紧人生越野赛车咁,曲曲折折、左穿右插,落班返屋企 时间就系要来个技术性嘅真实抢车位,比考车牌倒车入库、侧方停车都仲要难,真系车技差少少都弊!点解会咁样?睇完以下D图片你就知道:由于公共车位有限,所以大家都上演咗”抢车位 ...
久玖柑 制作工艺(连载二)继上期分享了久玖柑的种植环境后,这期让我们来了解一下它的生产制作工艺。采摘新会柑采摘时间一般在每年9月~12月之间不同时期采摘下来的柑,其特性也有所不同9月份采摘的柑为小青柑,加工的皮叫小青皮;其体积小、色深、性温和,果皮味浓,耐储藏。10月份采摘的柑为青柑,加工的皮叫青皮;其皮薄、色深、性温和,质硬味香,辛辣带苦,耐储藏。11月份采摘的柑,称之为二红柑,属未 ...
七夕与“俭和柑普茶”来相会两情缠绵忽如故。复畏秋风生晓路。——王建《七夕曲》农历的七月天温水暖,草木飘香蕴藏着喜悦与期望七夕乞巧,汉而有之对于这个节日我们不仅赋予了很多也寄予了很多牛郎织女的爱情期许当他们相遇是否会有述说不完的情?当陈皮的香凝与普洱的醇厚交融在一起会是什么滋味呢?尝一尝“俭和”的柑普茶便可知晓。(俭和柑普茶)“千年人参,百年陈皮”容易体寒体虚的茶友,温和的柑普茶兼有陈皮和普洱的功效 ...
【行业资讯】如果柑普茶也来一场奥运会,结文/苦茶师这些日子,里约奥运会正在如火如荼的进行中,四年一次的体育盛事,全世界最 的运动员齐聚于此,挑战更高更快更强的人类极限,在欣赏精彩赛事的同时,不由想,如果柑普茶也来一场奥运会,所有知名品牌都齐聚一堂,大概谁能得金银铜牌呢?那么柑普茶的奥运会胜负如何分?是比知名度还是比口感还是看销量呢?单看一个方面恐怕都没有说服力,那我们就从业界知名度,企业标准化,产 ...
中柑所主推柑橘新品种介绍——柑橘健康管理7月23-24日在广西南宁举办的柑橘健康管理全程解决方案研讨会,个人觉得最有收获的部分当属中国柑橘研究所邓烈研究员做报告。这份报告内容很精彩,我不知道如何完整的给大家传递分享,我今天截取了品种部分与大家一起分享。下面为会议课件内容截图:这份报告里面没有提及贡柑、不知火、伦晚这三个品种,但是我认为这三个品种还是比较有前景的就在网上简单搜索了一下,整理出如下资料 ...
【神茶一味】新会柑普茶泡法千万不要整个丢下去泡千万不要整个丢下去泡千万不要整个丢下去泡ˇ好吧其实以前分享过泡法给大家只是大家没有注意------回顾------不管怎么说今天茶客阿神重新给大家普及一下新会柑普茶泡法ˇ①取茶:小心剥开包着柑普茶的绵纸,揭开柑普茶顶上小盖,用茶勺挖取普洱茶4克;洗干净双手,沿着柑普茶的外沿掰下柑桔皮1克,尽量掰小一些,这样有利于味道溢出,(三人以下品饮,取4克普洱茶和 ...
【普洱观察】高速发展的柑普茶行业:火爆背文一把茶刀闯江湖业内人士曾认为柑普茶能在短时间内,营造出一个健康、向上的发展氛围,不外乎消费市场的崛起和便捷、时尚的品饮需求。柑普茶行业的发展可以说是深受普洱茶行业的影响,早些年受名山纯料及生茶投资热潮的带动,不少企业着力于普洱茶的收藏与投资中,从而忽视熟茶的地位及其价值,后因生茶收藏、投资市场遇冷及消费市场的崛起,使得熟茶重新回到消费者的视线中,熟茶也在其 ...
茶娱范候-大红柑的分辨茶娱范候来给大家发福利啦!教你如何分辨大红柑!!大红柑除了可以通过生晒收干水分以外,还可以使用电炉烘和碳烤。表皮的对比(由左到右)图左为电炉烘的皮,光泽较暗,皮脆容易裂开,闻起来有浓郁烤糖味;图中为生晒的皮,柔润有光泽,有一定的韧性,闻起来淡淡的陈皮味;图右为碳烤的皮,表皮黑亮极脆,闻起来有碳火味,鲜桔味。囊的对比(由左到右)左:为电炉烘的囊,颜色较为暗沉,但能看见筋囊结构; ...