6、增白保湿

中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用

2、调和脾胃

草莓功效

草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,被人们誉为果中皇后

此外,草莓还含有丰富的维生素b1、b2、c、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素它的维生素c含量比柑橘高3倍,比苹果、葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”而它的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍草莓是人体必需的纤维柑种类素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源草莓营养价值很高,属于高档水果

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用

酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒

草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症

1、清热去火

草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素c60毫克,比苹果、葡萄含量还高果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质

4、醒酒功能

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草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效另外,草莓比较适柑食谱合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面

草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用

5、防癌抗癌

3、滋阴养血