时间:2016-11-22来源:本站原创作者:佚名
浅说小青柑陈皮普洱的冲泡 什么是小青柑呢?

一一小青柑就是青柑柑普茶的简称。小青柑用的是每年7、8月份“未成年”的新会柑,与云南普洱搭配成为青柑柑普茶。

一一青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。

一一好茶的标配是合适的冲泡方法,如果你想要喝一杯好茶,那么你需要学会泡好它。小青柑的冲泡方法是区别于大红柑的,有很多人甚至直接用开水泡开来喝,殊不知有更好的方法,以下小编就给大家介绍两种小青柑冲泡方法:

一.掀盖冲泡法:1拆开包装,取出完整的小青柑。2将小青柑上的小盖揭开,放入杯中或壶中。3水开后第一转水洗茶并润茶,第二转开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。4每颗小青柑大概9克左右,有的较大如超过12克,可一分为二泡,最终投茶量和泡茶时间根据个人喜好而定。5也可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,整颗小青柑放入煮即可。二.三孔冲泡法1拆开包装,取出完整的小青柑,备一普洱茶针。2用普洱茶针在小青柑底部钻以三孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。3将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。

一一小青柑具有健脾和胃、解腻消食、燥湿化痰、疏肝利胆等功效,饮用可以改善慢性咽炎,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

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