不知火丑柑来袭多种做法，甜润到心里_柑_柑功效

水果圈新宠——不知火柑

TA又名丑柑

身上皱皱巴巴

外表其貌不扬

但是味道一尝天下淡

酸甜浓郁果肉脆爽

（看详情介绍Ta这么丑，凭什么让我盼了一整年？）

先来个对比，呀，丑柑gg在美丽的西柚mm面前，其貌不扬，剥开丑柑gg的心，才知道不知火丑柑的美味。

丑柑呈倒卵形，多有突起短颈，果皮粗糙，捏上去松散松散的，也难怪被民间称作为“丑八怪”!

丑柑因为皮比较松散，剥起来十分方便，轻轻一剥就开了。剥开的时候，浓郁的橘香从内而外散发出来，清新甜美。

丑柑的果肉，饱满多汁，果肉颗粒分明，晶莹剔透，每一粒果实都挤在一起，非常有食欲。

一口咬下去，水分极足，酸中带甜，不是那种粘手的纯甜，带一点点微微的酸度，反倒显得特别酸甜适口，有一种清爽感。

Ta征服了一大批美食达人们的味蕾

除了本身好味之外

原来还可以花样吃！

▼不知火梨汁

做法

①一个丑柑，一个丰水梨备好；

②梨洗净切块，丑柑去皮掰开后榨汁。

想法

--“我们家人都爱喝果汁，不知火维生素丰富，喝上新鲜无添加的混合果汁很健康。”

▼酸奶丑柑冰棍

做法

①丑橘去掉皮，剥去薄衣，留丑橘果肉备用。

②将丑橘果肉掰碎放入酸奶中搅拌均匀，可以根据个人口味加入适量冰糖。

③插上冰棍杆放入冰箱冷冻6-8个小时，想让冰棍冰茬少中间搅拌2-3次，个人喜欢吃冰茬稍多一些的。

想法

--“不知火味道比一般的柑橘要好很多，多汁且甜。最特别的是丑柑好剥皮，即使是小朋友也可以一个人独立完成剥皮的任务，吃起来更省心。”

▼不知火雪梨银耳糖水

做法

①不知火去皮，分瓣。银耳泡发，剪成小块。梨子去皮切块。

②银耳和冰糖，中火煮15分钟。

③放入梨子，倒入不知火瓣。继续煮十分钟。

想法

--“银耳，满含胶原蛋白。雪梨，生津润燥。不知火，维生素丰富。混合煮成糖水，晾凉或者冰镇，消噪止渴。”

总之…

如果要一个字评价，甜！

如果要两个字评价，好吃！

如果要三个字评价，水分多！

如果要四个字评价，再来一箱！