时间:2019-5-18来源:本站原创作者:佚名

沃柑是市场上的一种常见水果,它属于柑橘家族的杂交品种,是橘橙与红橘杂嫁接杂交以后,结出的水果新品种。这种水果成熟以后,味道特别甜,果汁量大,营养丰富,人们食用以后对身体大有好处。但有些人吃沃柑时总担心会上火,他们的这种担心有道理吗?沃柑中又有哪些营养成分呢?

沃柑上火吗

沃柑是一种性质温和的水果,平时人们适量食用并不会上火,但是本身就是热性体质的人群,再过量吃沃柑,就容易让他们的身体出现一些上火症状。另外沃柑是一种含糖量特别高的水果,人们过量食用以后糖类会在身体内堆积,虽然不会上火却会诱发高血糖,所以平时吃沃柑一定要适量。

沃柑的营养价值

1、维生素C

沃柑这种水果中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素c的含量比较高,这种维生素d能美白,滋养肌肤,又能促进人体内免疫细胞再生,可以增强人体自身的抗病能力。除了维生素c以外,没肝中还含有丰富的维生素a和维生素B,它们可以提高大脑功能也能保护眼睛。

2、葡萄糖和果糖

沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高,平时人们食用以后,能快速把这些糖类物质吸收和利用,它们能转化成人体正常工作时必须的能量,能缓解身体疲劳,促进体力快速恢复。不过人们食用沃柑以后血糖会有明显的升高,生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群不适合食用。

3、膳食纤维和果胶

膳食纤维和果胶也是沃柑中含有的重要营养成分,它们不单能促进肠胃蠕动,还能清除人体内堆积的毒素与垃圾,能加快人体代谢。膳食纤维和果胶还能直接作用于人类的心血管,能抑制胆固醇在血管中的堆积还能增加血管弹性与韧性,它们对动脉硬化与高血脂有明显的预防作用。

说起沃柑,应该是很多吃货朋友们都喜欢吃的,沃柑是橙子和橘子的杂交,营养成分高,口感好甜甜的,汁多、颗粒饱满又分明。沃柑含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸等等多种营养成分,经常吃沃柑对我们身体是有好处的。

沃柑除了直接剥开吃以外,因为它颗粒饱满汁多,很多人也喜欢拿来榨汁当饮料喝,其实沃柑的吃法也还是挺多的,比如把它做成小朋友爱吃的棒棒糖!沃柑也可以做成棒棒糖?是的,现在我就把做法分享给你们哦。

一、用料准备:透明的麦芽糖、沃柑、纯净水、冰糖。二、做法步骤:1、把一些沃柑剥皮,把籽剔出来,把果肉放榨汁机里面榨成汁,然后把麦芽糖、清水、冰糖、沃柑汁(可以过滤一下)一起放到锅里。

2、开小火慢慢熬,熬到水分收干,糖浆有细密的气泡泡就可以了,可以用筷子蘸少量的糖浆放到冷水里面,凝固变硬了,说明就是熬好了。

3、把一部分的沃柑果肉一粒一粒分离好,这个要提前准备,因为糖浆熬好后就要倒进去了,如果再等剥好果粒,就很容易把糖浆熬焦哦。把果粒倒到熬好的糖浆中,搅拌均匀,然后立刻关火。把糖浆迅速倒到放好的棒棒糖模具中,等着自然凝固。

4、脱模,然后包装就好了,也可以直接就吃了哦。每个小朋友对糖果都是毫无抵抗力的,有时候大人也都不例外,而外面买的棒棒糖添加剂还是挺多的,所以时间动手做点纯天然的棒棒糖,既简单安全又满足了吃货们,还能让当妈妈的放心,一举三得呢。

而沃柑含有丰富的维生素和矿物质,能够增强我们人体的抵抗力和免疫力,还能增强抗病能力,含有丰富的维生素A和维生素B能够提高大脑功能也能保护我们的眼睛。沃柑含有的葡萄糖和果糖也特别高,能够缓解我们身体的疲劳,促进体力的快速恢复,减轻压力;而它含有的膳食纤维和果胶能够促进肠胃的蠕动,促进排便,预防和缓解了便秘哦。现在正是沃柑大量上市的时候,不妨多吃点沃柑哦,也可以做一下这样的水果味的棒棒糖,你肯定会喜欢的,而且小朋友们也会爱不释手哦。喜欢的







































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