小青柑小心肝_柑_柑功效

记得之前推过关于柑普相关的文章，翻翻居然找到了

《“柑普”“桔普”，你分得清吗？》

昨日有缘幸获一宝“小青柑”白茶，竟想起以前的这篇推文来。我今天说的可不是柑普，我也相信很多人知道且喝过，但是小青柑的白茶可能没几个人见过，更别提喝过了。

首先说说这柑，再来说说茶。

由于新会陈皮的药用价值高，所以现在普遍认为新会柑制作出来的最好。

广东新会柑：常绿小乔木，学名茶枝柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在漫长种植历史中筛选出来的优秀品种。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。

目前市场的柑普会根据柑皮的种类来区分。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑青皮（青皮）、微红皮(黄皮)和大红皮（红皮）。

青皮挥发油含量高，味苦涩，制成陈皮后药性较为峻烈，行气力猛，用于破气舒肝、散结消滞。而红皮则多糖类物质含量高，味微甜，制成陈皮后药性温和不峻烈，用于理气、健脾化痰。而二红皮则介于其间。

再说这茶

白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。也是近几年兴起的喝茶热门。

好东西不能泡坏了

其实和小青柑普洱茶冲泡的方法一样的，可以整个冲泡，也可以倒出一部分茶叶冲泡，碎皮泡饮法，好的冲泡方法，可以让茶泡的更有滋味。

1、整个冲泡

方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮，适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。

2、倒出一部分茶叶冲泡

适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。

3、碎皮泡饮法

把柑白茶内的白茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与白茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。

在这寒风冷烈的冬日里，最宜喝点醇香甘甜的茶。不过喝茶也要讲适合，因人而异，各人根据自己身体条件选择！