李忠一

基隆「油蔥商行」 遭停業

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柑仔店食品染餿 宜縣助下架

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宜蘭縣衛生局食藥管理科長莊淑姿表示,連鎖超商有其通路,也各有一套下架、回收的機制;相較於連鎖超商,遍布在宜蘭縣各鄉鎮的柑仔店,業者年紀多半較大,也有人不識字,不知該如何過濾架上產品

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宜衛生局在昨日稽查並協助743家次的柑仔店、大小賣場下架問題產品,輔独脚柑图片導下架問題產品達97項,昨共下架4023公斤,以及龍鳳豬肉高麗菜水餃123公斤

2014年09月15日 04:10

劉媽媽菜包生意慘澹 老克明蔥油餅等銷毀

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除了本島染餿,外島金門也難逃此劫新北市衛生局通報,由喬麥屋公司使用強冠公司特製豬油生產的「特優濃口白湯1公斤裝」,也銷售至金門縣聖祖貢糖旗下的餐飲「喬安牧場」,金門縣衛生局昨前往稽查並回收潮州柑种植技术18.99公斤業者表示,消費過豚骨拉麵的民眾,均可持到門市退款(中國時報)

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她說,依據《食安法》業者看到問題產品訊息後要自主管理,知道後就須下架,再由經銷商收回,不過通報品項太多,柑仔店業者無所適從,衛生局在昨天協助柑仔店下架問題產品

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遭到餿水油汙染的產品愈來愈多,鄉下的柑仔店的業者雖然有心配合下架,卻苦於資訊不足、問題產品太多,不知如何著手宜蘭縣政府蒲江丑柑衛生局昨開始將稽查重心轉移到柑仔店,動員各鄉鎮衛生所人員、志工協助下架外島的金門縣聖祖貢糖旗下的餐飲「喬安牧場」豚骨拉麵也傳使用餿油,衛生局也已回收18.99公斤染餿原料

關鍵字:衛生局

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李忠一、李金生/綜合報導

宜蘭縣衛生局昨協助鄉撒殇柑間的柑仔店下架問題產品(宜蘭縣衛生局提供)