每到三月，春风一吹，漫山橘香！盼了一年，终于盼到不知火丰收的季节！

头顶歪土歪土的帽子，身披凹凸不平的衣裳，形状凌乱，大小不一，一千个不知火一千种怪模样…..

你不禁想问，明明是只丑八怪，凭啥红透半边天？？

我的确是丑八怪

初来乍到时，大家对我还比较客气，根据我的外貌，给我取名“凸顶柑”。

时间长了，“丑柑”、“丑桔”、“丑八怪”这些名字就都是我的了…….

我的确是丑八怪。表面凸凹不平，不如芦柑红艳，没有脐橙鲜黄，浑身皱巴巴……说多了都是泪……

但我不是一般的丑八怪

——枝头一整年的沉淀——

头年3、4月开始开花，次年3月成熟，历经冬日的严寒，春日的阳光。

在枝头沉淀了一整年的我，味极甜，糖度可达14-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆，咬在嘴里清脆化渣，风味极好。

做这个看脸时代的实力派

——丑，但多汁——

没有脐橙的鲜黄，却有脐橙的多汁。

虽然外表丑，但满腔都是饱满的果肉，果肉里充盈着水嫩的果粒，超多水分，超多VC，VC含量是柠檬的两倍。

——丑，但香甜——

甜度最高可达17度，可谓甜到心窝。带有自然果香，清冽的甘甜充满口腔。

——丑，但稀少——

适合我种植的范围不是很大，所以每年产量很少，我成了柑橘爱好者的至尊追求。

很丑，很火，很励志

自从我出名后，大家就给我取了个好听的名字“不知火”，好吃不上火~

丑八怪也会有春天~

丑柑不知火，你还没吃过？？

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编辑/藤井树

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长按







































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