文/云元谷普洱

图片来源于网络

作为普洱茶万人迷的柑普，近日又添新成员，其外形乖巧，浑圆而润，除隶属于小青柑外，它还有一个独特的名字：沱柑普!

如图所示：

似乎与一般的小青柑无异，但内里乾坤大，小柑里面其实是一个球型沱茶，区别于一般的散茶，或者个别企业往里面加的老茶头：

如图可见

将小青柑的填充物换成小沱，好处多多，解决了很多问题：

1、茶果结合的问题，该小沱在装填进柑皮时潮过水，软化了沱形，使得装填更加顺利，不像散茶的必须反复按压，得确保每个柑之间重量大致相当，而且在后续加工时，散茶很容易散落，而小沱在压制时已经确保了它的重量，装填时省时省力，茶果结合的很好，后续烘制、包装、运输茶叶不会掉落，大幅度提高了生产效率。

2、茶叶叶底完整，品质提高，以往用散茶的时候，装茶、包装、运输环节茶叶都会遭受反复按压，导致冲泡的柑普茶断碎的很厉害，碎茶容易出汤但是后面会不耐泡，且散茶茶气香气溢散的很快，品质有所下降，小沱不仅有效地保持了叶底的完整，而且保持了普洱茶的韵味，香气，品质有所提高。

3、更重要的是这样的小球形更加利于柑普茶标准和规模化的加工，工人不需要担心柑普分量不足或者超出，只需要按部就班把小球一按进柑里面就OK了，茶叶损耗降低了不少，散落的茶叶减少了很多，据加工厂的测算，每小时的加工效率比以往提高了25%，实在是可喜的成绩。

也许有人觉得，这没什么大不了的啊，又不是什么多大的创新，我也可以，但你没有付诸实践啊，估计跟你媳妇被窝里吹过牛，仅此而已。

创新不是多么高大上，大部分情况就是几个不同事物的组合和形态的一点改变，前者如普洱茶和新会柑的结合，后者如金刚石和木炭的区别，和高科技比起来很low，但高科技也是一点点的累积，由量变直至质变的结果，普洱茶行业就需要这样的积累，因此多点支持和包容，少点揶揄和不屑一顾吧，这个行业需要走的路很长！虽然这只是很小的一步！

作者简介：云元谷普洱，致力于纯料生熟茶，熟茶大发酵，宣传客观的普洱茶知识，传递正确的普洱茶消费观，指引健康的市场发展方向。

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