时间:2020-11-7来源:本站原创作者:佚名
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玉溪市已经形成以作物为导向的优势产业生产基地,如以华宁、新平、元江和易门为主的柑橘生产基地,以通海、澄江、江川、华宁为主的蔬菜生产基地。

产业集群式发展,还带动了采后加工业、销售、冷链物流及专业营销体系等快速发展,产业链条不断延伸,促进了玉溪市农业全产业链发展。

玉溪市还培育出通海蔬菜、玉溪市花卉、新平和华宁柑橘、红塔区小香葱等一批区域性公共品牌产品,培育的“褚橙”更是蜚声国内市场。

人均耕地0.75亩,如何提升市场竞争力?

玉溪市人均仅拥有0.75亩耕地,但是却在这几年形成了粮食、油料、烟草、蔬菜、水果、花卉、生物药材等高原特色农业产业。

种植结构复杂,优势区域形成

玉溪市种植结构很是复杂,种植农作物的种类非常丰富。

据年云南省统计局数据,年玉溪市粮食播种面积.65万亩,总产量达63万吨,其中稻谷27.45万亩,小麦21.3万亩,玉米85.5万亩,豆类16.2万亩,薯类7.65万亩。粮食依然占据着第一的位置,而且随着科技和生产水平的大幅提升,玉溪市粮食产量稳中有升,产量持续稳定在60万吨,且单产大幅提高。

年玉溪市蔬菜种植面积.1万亩,包括白菜、甘蓝、根茎、瓜菜、葱蒜、豆、茄果等,形成以通海、澄江、江川、华宁为核心的蔬菜基地,并建成万亩外销型蔬菜生产基地,形成了“冬春销全国,夏秋销沿海,全年有出口”的格局。

在水果方面,近年来“褚橙”的成功,带动了玉溪市水果产业迅猛发展,年玉溪市水果在园面积累计达92.2万亩,产值40.8亿元,水果资源丰富,各种水果呈现全面多元发展态势,包括柑橘、芒果、香蕉、荔枝、火龙果、青枣、梨、桃、李子、柿子等。

目前已经初步形成了以华宁、新平、元江和易门为主的柑橘生产基地;以元江和新平为主的芒果、香蕉、荔枝、火龙果、青枣等热带水果生产基地;以红塔区、江川区、通海、澄江、峨山、易门和华宁为主的优质梨、桃、李子等温带水果生产基地;以红塔区为主的鲜食葡萄生产基地,以华宁和红塔区为主的柿子基地。

此外,烟草、油料、花卉、中药材也都优质高效发展。烟草依然是玉溪市农民增收的支柱产业,年玉溪市烤烟种植面积59.55万亩;油料作物播种面积逐年增加,年全市油料播种面积24万亩,以种植油菜为主;花卉是玉溪市精细高效农业的典型代表,年全市花卉种植8.1万亩,综合产值26亿元;中药材更是从无到有,主要发展芦荟、三七、除虫菊、重楼、白芨等品种,年玉溪市种植中药材6.8万亩,产值达4亿元。

提升管理技术,优化种植结构

近年来玉溪市通过无病毒种苗定植、节水灌溉、病虫害综合防治等一批新技术的集成与推广,优势区域栽培水平显著提高,水果、蔬菜等产量、品质水平大幅提升。

此外,为了提升农产品的市场竞争力,玉溪市不断调整种植结构,以柑橘为例,优质甜橙、脐橙和沃柑种植规模不断扩大。年,特早熟温州蜜柑种植面积占25%,早熟温州蜜柑占30%,冰糖橙占30%,沃柑、茂谷柑占15%。

合理的品种结构,避免了大量单一品种产品上市造成低价。如玉溪特早熟温州蜜柑和兴津早熟温州蜜柑主要品种有宫本、大浦、大分、日南1号等,特早熟蜜柑7月上旬就可零星上市,7月下旬和8月大量成熟上市,填补了国内7—8月无鲜食柑橘成熟上市的空白。今年7月特早熟柑橘开市以来,华宁县柑橘销售线上线下共同发力,农户在品质方面有了很大的提升,7月价格一直保持平稳,均价比去年同期每公斤增加1.5元。

玉溪市独特的气候条件,有利于柑橘提前或延长上市时间,有利于抢占市场空档。新平县种植的冰糖橙可在10月中旬上市,是国内冰糖橙成熟最早的区域;在低海拔区域种植的沃柑,可于当年11月中旬上市,是全国最早熟产区;而在中高海拔区域种植,沃柑上市时间可延长到次年5月下旬,为全国最晚熟区域。

此外,玉溪市还不断引进新品种,如年共引进7个水果新品种,其中4个水果新品种的示范面积达多亩。

提升农产品品质,培育农产品品牌

玉溪市农产品在市场上畅销,与近年来玉溪市不断提升农产品品质,加强培育农产品品牌密切相关。现代农业已进入品牌时代,品牌就是信誉、就是信用、就是市场号召力。

只有不断地提升农产品品质,生产出安全、健康、好吃的农产品,擦亮玉溪市品牌,才能解决农产品价值与市场价格倒挂等问题,才能从根本上解决销售的困局,让更多的农产品实现优质优价。

目前,玉溪市已经培育出通海蔬菜、玉溪市花卉、新平和华宁柑橘、红塔区小香葱等一批区域性公共品牌产品,成为具有玉溪市特色、高品质、有口碑、响当当的农业“金字招牌”。以新平县打造“云冠”(即“褚橙”)柑橘品牌为例。“褚橙”一个品牌带动了新平柑橘产业的发展。“褚橙”营销的成功,优质高价产品的畅销,使当地崛起了一大批规模化标准化的种植基地。而且近年来,“褚橙”柑橘基地还延伸到市外,柑橘种植面积达2.35万亩。

截至年6月底,玉溪市已成功培育云南名牌农产品27个、云南省著名商标25个。

搭建交易平台,打通销售环节

品质、信息、流通渠道在农产品销售中至关重要,只有高品质的产品、透明的信息、畅通的物流才能实现优质优价。

其中,销售流通环节也是制约农业发展的瓶颈。为了解决农产品销售问题,玉溪市积极搭建城乡农产品交易平台,农产品大生产、大市场、大流通的新型流通业态逐步形成。

截至年12月底,全市共建成各类商品交易市场个,包括农(集)贸市场(含农产品交易市场)个、专业市场77个,农业方面逐步形成通海县、澄江县以蔬菜交易为主;新平县以畜禽、高原特色农产品交易为主;江川区以高原水产品交易为主;华宁县以柑橘交易为主;易门县以食用菌交易为主;元江县以热带水果交易为主的县域特色农产品聚散发展格局。

市场聚集人气、信息,农产品经纪人助力流通,使玉溪市农产品一路走俏。如通海县金山蔬菜批发市场位于通海县城边缘,依托两条过境公路,背靠10万亩无公害蔬菜基地,常年有大白菜、蒜苗、花椰菜、芹菜、莴苣、甘蓝等叶、茎类蔬菜销售。每天进入市场交易蔬菜的车辆余辆,常年活跃着0多人的农民经纪人队伍日均交易量超过多吨,这里不仅是一个蔬菜交易市场,同时也是信息集散地和价格形成中心。

蔬菜常年优势产区,产业链全面发展

自年玉溪市大规模发展蔬菜产业以来,历经22年培育和发展,玉溪市蔬菜种植面积稳定在百万亩以上,已经成为国内有名的蔬菜之乡,全国重要的“南菜北运”“西菜东运”生产基地,是常年蔬菜优势产区。

年玉溪市蔬菜面积.76万亩,产值60.6亿元,其中大春种植面积37.5万亩,小春种植面积82.6万亩。目前,蔬菜种植面积和产值在玉溪市种植业中居第一,是带动农民增收致富的核心支柱产业。

玉溪市种植蔬菜主要以通海、澄江、江川、华宁为核心,种植品类包括叶菜类、白菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类、豆类、茄果类、水生菜类等。以通海为例,每年主栽品种上万亩的有30个左右,千亩以上的有60多个。

年通海蔬菜播种面积34.53万亩(含复种),总产量.2万吨,产值19.83亿元,品种主要为白菜、结球甘蓝、莴笋、花椰菜、菜豆等,带动包装、运输等相关产业产值达8.6亿元,就业1.6万人。

病虫害抗性突出,农药竞争激烈

玉溪市蔬菜区复种指数非常高,在通海夏天50—60天一茬,冬天也就90天就可以收获一茬蔬菜,再加上累年的粗放管理,造成蔬菜病虫害的抗性日益增加,如小菜蛾抗性,有相关从业者表示“若有防治小菜蛾的新化合物出现,第一战场一定是云南,一定是在通海”;再如白菜根肿病,与其他蔬菜区相比发生也更加明显。

玉溪市蔬菜区杀虫剂、杀菌剂、除草剂使用比例大致分割为40%、35%、20%,杀虫剂、杀菌剂竞争最为激烈,生物农药占比非常少。

此外,玉溪市也是云南设施蔬菜主要区域,设施蔬菜霜霉疫病、土传病害、小菜蛾等发生严重,这些病虫害治理有些年份甚至能占总农药投入的40%左右,通常采用化学农药防治。

目前蔬菜区大部分的农药市场份额以进口农药和国内大企业为主,如先正达金雷、亮盾,杜邦增威赢绿,陶氏的艾绿氏等。进口农药市场占有率达四分之一左右,本土企业仍然比例较大。

外企的优势在于产品品质和服务。近年来,随着国企的转变思路,国产农药品质不断提升,服务也更加专业化,在价格优势的基础之上,优质的产品和服务也成了国企的主要竞争点。

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