学期伊始，双流区彭镇柑梓幼儿园食堂负责人对园内食堂食品安全于年8月31日进行了专项自查。?

从食堂环境的清洗消毒、设施设备的安全排查，进出库食品的查验货记录情况等几方面进行了自查。其中，着重对食品进出库查验货记录、索证索票质量情况、食品分类分柜排放与标识标记工作方面进行了严格的仔细审查。

“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎全园师生的身心健康，一直是学校最重要的工作。

通过对园内食堂食品安全的定期和不定期自查，严把食品质量关，为全园师生的饮食安全保驾护航，做好各项食品安全检查及大环境安全工作把控，不负全体师生与家长的信任和期望！