广东省肇庆市德庆县

对于很多人来说可能是个陌生的地名

但是一提到“皇帝柑”

无人不知，无人不晓

史书记载，德庆古名端溪、康州

早在唐代开元年间，农业已相当发达

以种植业为主

在今马圩、官圩、新圩等镇一带

大量种植柑桔

它经过勤劳的德庆人民世世代代的栽培、繁育、提纯

一直传种至今

在宋绍兴年间

宋高宗品尝了德庆当地的柑子，赞不绝口

此后这种柑桔便成为了御用贡品

被誉为“贡柑”

又名“皇帝柑”

德庆地处粤西北，属低纬度地区

气候温和，热量丰富

雨量充沛，霜期很短

得天独厚的自然条件

十分利于贡柑着色，使其果更鲜艳

风味也更佳

德庆贡柑果型圆润，色泽青绿饱满

似正值青葱的少年

皮薄核少，黄金果肉，肉厚多汁

清甜香蜜，高糖低酸，风味浓郁

“轻轻”一捏，果肉香脆，汁水四溅

有流量的可戳视频，体验亲手榨汁的感觉

纯正贡柑的果香浓郁

通常未见柑果，先闻其香

所谓“柑香不怕藏得深”

果肉无渣少核，口感清甜爽滑

用到划开表皮，就有一团水雾喷溅

入口便有一股甘甜挑逗你的舌尖

甜而不腻，让人爱不释口

12月份我们采摘的是成熟的青黄果和黄果

贡柑不仅是人间美味

它还有很高的营养价值

贡柑的花、果、根、茎、叶都可入药作膳

被水果业界推称为当今健康时尚的“水果新贵”

贡柑还有很好的美容效果

它的维C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩

同时还有助于抑制黑色素的形成

此外，贡柑还有润肺健脾、保护心血管、防癌抗癌等作用

是适合中老年人食用的上乘佳品

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