会剥水果的人都太棒了

尤其是柑橘类，

风车车总觉得剥完弄的满手都是，

特麻烦啊

不过柑橘类水果还是有一种深得风车车爱的

剥起来很滑刷，

不会弄的满手都是橘子水哦

它就是

▼

“我很丑，但是我很可口~”

捏住它顶端的小帽子，用力一掰，果皮就裂了一道口子，顺着剥开它的外衣，你就能享受到它脆嫩清甜的果实~

第一眼你可能会嫌弃它柑如其名，但第一口你就能惊喜，实力口感说话！（机智脸.~）

车车今天来给你们讲讲这个果子的故事。

车车那天专门跑到洪雅丹棱去找不知火！正好遇到他们不知火的比赛！

不知火产地：丹棱

丹棱是我们大四川的水果宝地，盛产各类柑橘，有得天独厚的自然生长环境和大力的资源保护管理。

树上都是套袋的丑柑，为什么要套袋呢，风车车专门了解下。

果农们会在每年的10月份，为每一粒丑柑穿上“冬衣”。为了延长丑柑留树保鲜时间，其中套袋环节是一项必而不可少的工序。

防冻、防病虫、提高果品质量、避免有害气体的直接伤害等等。穿上“冬衣”让它们好好过个冬。

不知火也叫丑柑，不要看它表面粗糙、凹凸不平，长得丑萌丑萌的。内在果实鲜嫩多汁、酸甜爽口的口感实打实的！

因为长相奇特所以被叫做“丑柑”，据说丑柑的小帽子冒的越高越好吃哦！其实风车车觉得它一点都不丑，很萌啊。

不知火的营养价值

维生素C含量在同类水果中来说真不低，普通橘子的维生素C含量大约28mg/g，橙子的维生素C含量大约33mg/g，柠檬的维生素C含量为22mg/g。

不知火的维生素C含量是50mg/g，远远大于其他同类水果，营养价值很高。

清脆可口，水分充足，果酸甜味恰好，都是新鲜上市的好果子。

风车车分享柑橘做的小甜点

适合给家里的小宝贝露一手

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榨汁

大概所有人都爱喝果汁吧，尤其是家中老人和小朋友很适合哦。

家中备一台原汁机，新鲜的柑橘，随喜好配点其他适当的瓜果榨汁，随时都可以喝上新鲜无添加的混合果汁。

不知火雪梨银耳糖水

不知火（丑柑），维生素丰富。雪梨，生津润燥。银耳，满含胶原蛋白。

混合煮成糖水，晾凉或者冰镇，消噪止渴。

柑饼

潮汕经典的一款甜点，有开胃消食之功效。如果家里的宝贝食欲不好的时候，可以尝试给他做这个吃。

以上小甜点分享，网上都有食谱，大家去搜索下具体做法哦。尝试成功的在给车车们分享下呗！

~抿甜的丑柑~

8分甜

2分酸

10分好吃

不打甜蜜素

不打蜡

不打保鲜剂

不早采

不催熟

原生态种植

现采现发

丹棱不知火丑柑

全国包邮

偏远地区除外

45元/箱/5斤装

60元/箱/8斤装

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第二天新鲜采摘果子哟！

菜市场可能会便宜一点！

但我们是找的自家果园，

现采现发全国包邮哦！

送外地的亲戚朋友最好不过了！

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