12月22日，副区长张斌率新会陈皮行业协会及骨干企业一行前往湖北宜昌市夷陵区考察交流，通过深入考察调研和交流，双方政府最终签定了联合开发中高端新会柑红茶的战略合作协议。

考察团应湖北省宜昌市夷陵区政府邀请，重点考察了茶业龙头企业邓村绿茶集团。

湖北邓村绿茶集团是一家大型茶业集团公司，是湖北省首个获得农业部“全国农产品加工业示范基地”认定和宜昌市首个获得《出口食品生产企业备案》证书的国家级农业龙头企业。

新会区和夷陵区两地人文历史悠久，新会陈皮和邓村茶均为国家地理标志保护产品。

宜昌（古为夷陵县，现为宜昌市夷陵区）红茶又称宜红，起始于19世纪中叶，至今有百余年历史。

夷陵区地处长江中上游结合部，生态环境优越，种茶历史悠久，文化底蕴深厚，是国家现代农业示范区、全国茶叶行业示范区。

此次双方政府牵头开展合作，期望促成“政府-协会-企业”良性互动新局面，培育优质柑红茶产品，开启中高端柑红茶营销新模式，是我区四大传统产业转型升级的又一新举措。

新会柑红茶将丰富新会陈皮产业链，促进农户增收，企业增效，推动陈皮产业的持续快速健康发展！

宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。

宜红茶区的宜昌、秭归等茶区，过去生产青茶（绿茶的一种，也有的称为白茶，系不发酵茶），最为著名的是“乐天溪的溪茶”。

历史上宜红茶产量不多，仅有1万余担。建国后，根据“中苏贸易协定”，向苏联及东欧各国出口红茶不断增加，供不应求。当时出口一吨红茶能换回10吨钢材或换20吨小麦。因此，我国政府积极扩大宜红茶出口。

年至年，以宜昌、建始为重点，其次为巴东、秭归、兴山全面推行绿茶改制为红茶。

宜红工夫茶的制作有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，因工艺复杂，技术性强，工夫红茶因此得名。