罗坑交山大丰生态农场的新会柑，居然是喝这_柑_柑功效

新会柑是新会的地理标志产品，早在明清时期就风行各地，被列为“贡品”。近日，记者来到罗坑交山大丰生态农场看到，这里的柑树已缀满果实，柑园内清香四溢。亩柑园硕果累累这片柑园面积约亩，园内柑树已种植三四年，长势良好，今年更是迎来“丰收”，目前，柑树已挂满一颗颗小果实。“7月中旬到7月尾都可以采摘用于制作泡茶的小果，每个果大约一两到一两半。”柑园的老板娘杜庆玲满脸笑容地说。据了解，阴雨天气不利于花粉的传播与授粉，如在果树开花季节遇到阴雨连绵的天气，常常会造成果树减产。然而今年多雨的天气，并没有影响到这片柑园的挂果率。杜庆玲表示，能有今年的成绩，全靠有着几十年种柑经验的师傅。她十分感激工人们的辛勤付出。山泉水灌溉绿色种植阳光下，大片柑园在现代农业灌溉喷头下享受着“日光浴”，湿漉漉的果实一闪一烁。不说不知道，原来这些用于灌溉的水来自于附近山上的山泉水。杜庆玲告诉记者，他们会把山上流下来的山泉水收集起来用于灌溉。用山泉水浇灌种植的柑有着不一样的味道，制成茶以后喝起来尤其香，花味较浓。柑园位于罗坑交山大丰生态农场内，这里抬头见山，环境清幽。杜庆玲指着山那头介绍：这里的柑分三块地种植，为了避免虫害相互感染。即便有一块地的树有了虫害，也只需要给这块打药就好，从而达到少打药的效果。除此以外，给果树施肥也是一个重要的环节。绿色有机肥、花生渣等都是柑园采用的肥料。杜庆玲把种植柑树比喻成养育小孩“正如人身体健康就会少病痛一样，把肥料埋在泥土里让果树根部发达，树的抵抗能力就会变强，就没有虫害了。”阴雨或酷热天气持续会增加果树病虫害的产生。据了解，正常情况下，柑园会一个季度打一次药，如遇反常天气，会适度增加1—2次，全年不超过6次。在优美的自然环境里，柑园采用施绿色有机肥、灌山泉水、分块种植、少打药等做法，追求“绿色生态农场”，用心做品质。

（来源：新会侨报社）

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