△冬瓜3种吃法

哈喽大家好

我是美食妮妮兔(。??)ノ

虽然我们把冬瓜叫做“冬瓜”，但是小胖友们知不知道“冬”瓜是生长在夏天的呢。想到我初次吃到冬瓜的时候，感觉它是软软的，也没有什么味道。但是它却跟很多别的食材搭配在一起特别入味，所以我叫它食物的超强搭档。

吃冬瓜当然是夏天，它是当下的新鲜时令。什么季节就该吃什么菜，所以今天我想做个冬瓜多种给胖友们。拿了一整个冬瓜，做了好几道菜，有咸的、鲜的，怎么吃都是它最自然鲜美又养生的味道。

冬瓜的功效真的超级多利水不说，还清热解毒。但是小胖友们还是要注意冬瓜性寒凉，什么东西都不能食用过度哦~马上到大热的夏天，学会了就来做一道清爽的冬瓜料理吧~

冬瓜切一小段后，将其去皮

均匀切块

将其快切成均等的冬瓜片

在空碗中倒入适量生粉、盐以及老抽

加上肉末混合并搅拌，再腌制5分钟

起锅热油姜爆香，将腌好的肉末倒入锅中翻炒熟

将炒熟的肉末倒在冬瓜片上，放入蒸锅，蒸15分钟

拿出蒸锅后，撒上葱花

△肉末冬瓜完成！

将香菇切丁、葱花、尖椒丁、熟肉末以及冬瓜块备好

将冬瓜块打花刀

起锅热油，倒入冬瓜、尖椒、香菇、熟肉末均匀翻炒

加入适量的水

加入适量的老抽，盖锅盖待其沸腾

开盖后，再加入适量的蚝油

撒上香菜和香葱

△红烧冬瓜完成！

将冬瓜切片，姜切条，香葱切段备好

起锅热油，姜条爆香

再将冬瓜片倒入锅中翻炒，接着倒入水

待水煮沸后，倒入适量的盐

盛出后，撒上葱花即可

△冬瓜素汤完成！

冬瓜的3种吃法完成！

冬瓜也要买刚切开新鲜的

这样水分大味道也正哟~

吃过这么多菌类，竟然没有吃过它

生活不止诗和远方，还有鸭血粉丝汤

吃过那么多水果，却还是逃不过黄果柑的清新甘甜

越吃越瘦，说的就是这4道清脂餐

三种情人节小食，让恋人死心塌地的秘密！

知道立春要吃它！但没想到吃法会这么多

史上颜值最高的饺子，舍不得下嘴

别人都在小年夜吃饺子，而我今天只想吃它

小猪全身都是宝，过年吃它一年饱

白菜吃法十几种，80%的人却只爱这4种。

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长按







































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