众彩果品市场的吴经理告诉记者,这种水果几年前市场上就有了,当时名字叫做“不知火”,是因为吃了不容易上火

据销售的人介绍说,丑梨是一种西方梨,在我国主要在烟台威海少量种植由于外观丑陋,目前市场认可度还比较低,因为产量不大,所以价格偏贵一点,这种梨每年10月份上市,一般两三个月后就没有了

丑苹果:外表有裂纹,内心很清脆

扬子晚报记者在迎宾等菜场看到,一种名叫“丑八怪”的柑橘颇受欢迎,很多摊位都在销售如果一般的脐橙像水灵的姑娘,那么“丑八怪”则像一个饱经沧桑的老人的面孔,皮肤凹凸不平,肤色黯淡无光,果子呈现出倒卵形不过,一位正在购买的大妈却告诉记者,茂谷柑种植成本这个柑橘味道很清甜,而且渣滓少,家里人都很爱吃

那么这究竟是一种什么水果呢?记者咨询农业专家了解到,原来,这种水果是柑橘的一种,学名为“不知火杂柑”,又名“丑柑”、“丑橘”,是一种国产品种和进口品种的杂交果,生长期比一般柑橘要长,且要经过冬季极低温,每年二三月份才上市正是因为这个原因,使得丑橘果肉水分多,甜度高,还有一种独特的脆感这种果子糖度可达14-18度,口感上清脆化渣

“俺虽然丑,但咱味好”不仅是橘子,苹果当中现在也流行起“丑”的,有水果店的老板给丑苹果写出这样的广告语

丑梨的外表跟丑橘有点相似,都是倒2014茂谷柑价格卵形的青黄色的果皮,上面凹凸不平,乍一看,很像是“长残了”的歪瓜裂枣“第一次吃是同事给我的,我一看这个梨子是不是坏了,怎么长成这样,有点不忍下嘴后来吃了才发现,竟然很惊喜”市民陈小姐是丑梨的铁粉,对这种梨子很推崇丑橘介于橙子和橘子之间,之前产量很少,价格也很贵 “这两年不仅山西有种植,云南、浙江等也有种植了,种植面积大了,所以市场上比较多见了”不过即便如此,丑橘的价格也不便宜,目前市场上的批发价格在11-12块一斤,单个果子重量一般超过半斤购买丑橘的小技巧就是一定要看看够不够丑,外皮越皱巴巴的越好吃

丑梨:外表沧桑,内心软糯

但据买过的人说,丑梨柑“又香又甜又多汁,有一种特殊的香味”跟一般的脆梨相比,这种梨子要放软了才吃,吃起来软软的却水分很充足,有点像桃子的口感跟其他的丑果相比,丑梨价格也并不便宜一般市场上比较难买到,电商平台上基本上要10元一斤

记者看到,这种所谓“丑苹果”,首先个头比较小,外形没什么规则,颜色也不均匀,很多都是半青半红的,并且果皮靠近果柄的地方往往有一些黑色裂纹,看起来的确不美观跟市场上常见的色泽鲜亮,个头均匀的红富士相比,算是苹果中的丑小鸭不过,在今年苹果普遍便宜的年份里,这种丑苹果价格并不比红富士便宜,一般在五六块一斤,有的更贵一些不过据买过的市民说,这苹果的口感却并不差&ldq广西茂谷柑种植面积uo;脆脆的,酸甜可口,有比较浓郁的苹果味”“现在市场上的苹果外形都很好看,但是苹果味很淡,这种丑苹果吃起来很像小时候吃过的味道”

虽然这是一个“看脸”的时代,但最近水果市场上各种标榜长得丑的水果却非常畅销比如名字就叫“丑八怪”的丑橘,还有能吃出小时候味道的“丑苹果”,以及第一次看到都不忍下嘴的“丑梨”记者了解到,事实上,很多外观“丑”的水果反倒是非常好吃

丑橘:外表疙瘩,内心甜蜜

果农表示,这种果子品种是“国光”而不是富士果子之所以难看,主要是减少了独脚柑种植技术人工干预“没有套袋的果子被风沙吹过就比较容易有裂纹,而且表皮的颜色青红不一,收获以后没挑拣所以大小不一,外表也没有抛光打蜡,所以不够美观”