现代医学研究表明：新会陈皮的挥发油种类多达24种以上，远高于其他地区的陈皮。新会陈皮含有的黄酮类成分也高于其他产地的陈皮，是目前发现陈皮品种中含量最多的，那么新会陈皮特有的挥发油、黄酮类成分和其他有效成分对人体系统具体都有哪些作用呢？

一、对消化系统的作用：甲基橙皮甙能明显抑制胃溃疡的发生，具有抗胃溃疡的作用；陈皮所含挥发油，对肠胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气；利胆作用，桔皮油具有较强的溶解胆固醇作用。

二、对心血管系统的作用：对心脏的作用，陈皮煎剂、醇提物能兴奋心肌；对心血管和血压的作用，可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压；陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

三、对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出；陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物的平喘作用较高。

四、对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

五、抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

六、抗氧化、抗衰老作用：陈皮提取物有明显的清除氧自由基、羟自由基和抗脂质过氧化作用，对自由基引起的细胞膜氧化损伤有保护作用。能抗衰老，增强生命活力。

七、免疫作用：陈皮对体液免疫及细胞免疫均有一定的促进作用

八、抗疲劳作用：使运动后的血乳酸明显降低，表现出抗疲劳作用。

九、抗癌、抗突变：多氧甲基黄酮类对人体肺癌细胞、直肠癌细胞、肾癌细胞有显著性的抑制作用。

十、调节神经、内分泌系统：橙皮苷可抑制蛋白非酶糖基化，改善运动神经传导速度；调节雌性激素水平，调节雌激素不平衡。

新会陈皮在现代医药临床及日常食疗保健中都被广泛使用，并有出色的表现，名副其实的药中瑰宝！

柑普茶是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会陈皮与被誉为茶中古董的云南陈年普洱茶经过特殊工艺加工而成。柑普茶的品饮，以香醇、柔顺、甜滑、清爽、纯净为特色，中正醇和，老少皆宜。长期抽烟者，长期使用电脑者、老人、肥胖者品饮效果更佳。

柑普茶主要结合新会陈皮和普洱熟茶的功效特点：顺气理中，健脾，燥湿，化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，疗酒病。

具体功效：

1、降脂、降压、抗动脉硬化。

2、防癌、抗癌——科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿——普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

4、护胃、养胃——在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。这是普洱茶被誉为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。

5、抗衰老－—普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化功能，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。

6、醒酒——《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃之痛苦。

7、美容——普洱茶调节新陈代谢，促进血液循环，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

8、降脂减肥——普洱茶与脂肪的代谢关系密切。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。

9、祛痰、平喘作用——陈皮挥发油（主要成分为柠檬烯）有刺激性祛痰作用。

10、对胃肠道平滑肌作用——陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，促进消化液分泌和排除肠内积气。

11、抗胃溃疡作用——皮下注射甲基橙皮甙或mg/kg/天，连给6天，有明显抑制实验性胃溃疡的作用。

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