时间:2016-11-1来源:本站原创作者:佚名
心“柑”情愿  所有光鲜美好的 点击上方可以订阅哦说起澳大利亚的昆士兰州,大家可能会想到大堡礁和黄金海岸。这里是全澳土地面积第二大的州,素有“阳光之州”的美誉。除了风景宜人,独特的环境优势使昆州成为了重要的蔬果产地,中部地区小镇Emerald更是以澳大利亚柑橘闻名遐迩。全澳洲排名第一柑橘果园——2PH就在这座小镇上。

2PH坐拥超过英亩土地,和30万棵全手工种植的高产澳柑果树。不仅拥有稳定的产出量,而且果皮光滑诱人、橙肉酸甜爽口。在澳大利亚只要看到2PH的标识,人们就不用挑拣,可以随意购买,甚至连批发商在2PH购买果子都不需要验货。

2PH的所有者——Bindi夫妇从年开始种植柑橘,由于需求逐年递增、农场员工勤勉、当地的自然环境又极其适宜,可谓顺风顺水,占尽了天时地利人和。在短短20年不到的时间内就使2PH成为了澳柑的代名词,并凭借独一无二的品质打入了全球十几个国家的水果市场。

直到年,附近的农场从国外非法带入的果苗,而正是这些果苗使当地果树开始感染“柑橘溃疡症”。这种细菌性的病害最早可追溯到年,到上世纪中期,就已经成为了柑橘最主要的病害。

当时的灾难几乎毁掉了2PH,这个火爆澳洲的柑橘品牌甚至差一点从市场上完全消失。之后的几年,农场为了保证产品质量,决定将60万果树……

全!部!砍!掉!

静置修整土地

-年,Bindi夫妻每天就是翻土,以及不得不拒绝成千上万的订单。直到重新开始培育新的果苗。年,刚刚恢复的农场又经历了史上最严重的洪灾,河水倒灌至果园,高出地面两米,2PH投入了近几百万澳币的全自动水果加工生产线危在旦夕。为此他们不得不在工厂周围垒起了高达两米的土墙,使设备不至于泡在洪水中,造成更为严重的损失。

而即便是几年间经历了这么多,2PH还是那个最固执的2PH,对于自己农场的果子,有着传统而难得的“匠人精神”。澳洲柑橘有等级之分,而这个农场一直保持着极高的品质。

在这里经过采摘的柑橘被装箱,每一个果箱上都有对应采摘人的条形码。第一次入电子拣选机,当一筐有超过3个不符合规定时,就会自动生成警告,同步发邮件给采摘负责人。采摘负责人将根据邮件信息对采摘人进行重新培训。这是为什么2PH的工人工资也远高于其他农场。

而为了防风,使柑橘果皮亮泽完美,2PH摒弃了普通农场只在果园四周种植松树的方法,而是每隔十余排就种一排松树。松树所需的水源比柑橘树还多,在淡水资源昂贵的澳洲,这样的种植方法对于农场主来说可谓是艰难的决定。

大约是一种执念、一颗“柑”心,为了品质不惜牺牲一切,2PH在经历了种种磨难后,又很快重回了全澳第一的宝座,连澳洲广播电台ABC也专门做了他们“走出阴霾”的系列报道。

农场对于水果的执念加上昆州绝佳的自然环境,每一颗2PH澳柑都是无暇的精品。而澳柑本身又是宽皮桔和甜橙的杂交品种,兼具易拨性和甜度。哪怕只是轻轻一嗅,就能感受到澳柑天然的清新酸甜。

这个在澳洲柑橘市场屹立不倒的品牌,无论经历怎样的磨难,都不忘初心,只生产最好的果实。在澳大利亚,2PH是家家户户都青睐的品牌。当然,也吸引了Freshin鲜入为主团队的注意。当Bindi夫妇听到在澳洲还有这样一家公司,这样一群人在全球展搜寻新鲜美味,直送到中国用户手中,当即决定授权Freshin平台作为中国地区在线销售平台。

您将收到的每一精品颗澳柑,都是Freshin鲜入为主从2PH农场直接运送来的,最快捷、最新鲜的原汁原味。

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