时间:2017-11-17来源:本站原创作者:佚名

种植历史悠久

我国种植柑橘重要产地,已经有多年的栽培历史。钟大爷家祖祖辈辈都在种植柑橘,据钟大爷说:“他生在柑橘地,长在柑橘地,对他来说可以一日无三餐,但不可一日没有柑橘地”

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钟大爷很小的时候跟随父亲在橘园长大。钟大爷说:“小时候穷,没有什么吃的,有次我爹带我去柑橘地给我摘了个橘子,我就觉得柑橘是我吃过最好吃的东西。”

世代传承,优中选优

钟大爷长大后子承父业,随着年代的发展,人们都饮食越来越挑剔。钟大爷虽然没什么文化,但是一心想让自己的橘子更好吃,在电视上学习专家方法,不断精进自己最爱的柑橘,丑皇后是他最满意的作品。

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据钟大爷说,他把自己的柑橘取名“丑皇后”是因为史上也有一个姓钟的皇后钟无艳,她德才兼备、却容颜丑陋,辅助齐宣王成就一番霸业。

丑皇后虽外形丑,但是果肉清脆香糯,饱满多汁,皮薄脱粒,入口化渣,清香回甜,维C、糖度远超同类。被称为世界上最名贵的8种水果之一,后来被誉为世界公认的“柑橘皇后”

精心培育

钟大爷对丑皇后爱护有佳,家庭条件虽一般,可却把丑皇后重点培养,吃住同食不说,时刻陪伴,他每天早出晚归,严寒酷暑都不间断,给丑皇后喝最纯净的水,每天沿着陡峭的山路亲自挑水,给它上最好的有机肥,亲自给果树修剪。

在这里生活很慢,慢到一生只能种一方果园;在这里天地很小,小到几辈人都围着一棵桔树长大。

如今的果园多了许多年轻的身影,大学毕业后,他们放弃了流光溢彩的都市生活,毅然回到故乡,开始了风餐露宿的创业人生。

钟大爷的儿子小钟就是一个典型,从小就被老爸对橘子地的热爱所感染。叛逆期的他还觉得老爸是个老顽固,长大后才明白老爸的良苦用心。

小钟说:“没有一个人比我老爸爱这片土地爱是深沉,我时常看见他在寒冬提个苕条篓拾路上的冻粪。夏天呢,说句玩笑话,他甚至舍不得在外头撒尿,肥水不流外人田。那块地是他生命的凭依,是他快乐的根据,是他精神的寄托,是他的爱。”

生长周期长

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当所有柑橘都赶在春节前匆匆谢幕的时候,丑皇后经历一年的洗礼,在桔花盛开时,它款款登场,成为这个春天一个人的独角戏:花果同株,人间奇迹!若非一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香?

丑皇后和钟无艳一样的大器晚成,“最终惊艳世人,被誉为:“北纬30°的味觉奇迹,品尝丑皇后过后,可谓是“一尝天下淡”。

营养丰富,口味独佳

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钟大爷的付出终有回报,他种植的”丑皇后“同时具有柑、桔、橙,柚的优点于一身,吃过的人都赞不绝口。丑皇后用它的丑,打破这看颜值的年代限制,它用实力证明丑也是一种财富。

享美味上直接吃,要美丽,要健康。

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长按







































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