食品安全是当下消费者最为关心的问题。当发现有不符合安全标准的食品存在于市场时，应当主动维护自己的合法权益，但前提是一定要了解清楚事情原委，切勿盲目传谣，否则要闹出大笑话。

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近期，一段关于“柑橘里吃出白色蛆虫”的视频在网络上流传。视频中，一名男子从剥开的橘子中挑出了数条蠕动的白色虫子，并大声惊呼：“这还敢吃吗？这不是要人命吗？”随后，男子还用手指着橘子中的小虫，多次强调这是“草菅人命”，并提醒网友：“你们看看，现在为啥有这么多心脑血管病，吃这些东西不得病才怪。”

视频截图

视频一传出，瞬时间便导致了人心惶惶，大家纷纷表示连柑橘都不敢吃了，严重影响了柑橘的销量。为此，国家食品药品监管总局特意通过官方微博平台，发布辟谣文章指出：白色虫子为实蝇（食果蝇），是柑橘树上常见的一种病虫害。实蝇本身并不含有害物质，且人体的胃酸可杀死幼虫，如果不小心误食，并不会妨碍健康。

微博截图

面对这样的乌龙事件，果农们一定觉得好哭又好笑。不过不管是否对身体有害，加强果园管理，减少病虫害的发生才是解决该类事件的关键所在。那么如何避免柑橘受到食果蝇的危害呢？

食果蝇的预防与扑杀方法：

1.受食果蝇危害的果实有未熟先黄和脱落的特征，所以在9-10月一定要认真检查果园，彻底摘除和拾净受害果，并进行集中销毁。（可投入沼气池、挖坑沤制，或水浸8天以上，或深埋45cm以上，或用水煮，或焚烧等方法均可，以消灭其幼虫(蛆)，使其不能正常入土化蛹而消灭其老熟幼虫）。

2.从5月中下旬开始对树冠喷施糖醋敌百虫药液，连续3-4次，每次间隔7天左右，诱杀成虫。也可用毒饵置于广口瓶中诱杀成虫，有效的毒饵有：氟硅酸钠+糖浆+水（1﹕6﹕）或0.2%西维因+水解蛋白+0.1%糖蜜，或用浸透上述药液的纤维板挂于果园内诱杀雄虫；

3.冬耕灭蛹，因为所有的虫都要通过在土壤中越冬才能生存；

4.毒土封杀，消灭柑橘大实蝇越冬幼小成虫。柑橘大实蝇常在4月下旬—5月上旬陆续羽化出土，一般集中在上午9—12时，特别是在雨后的晴朗天气，气温较高时羽化最盛。羽化初期在5月上旬，羽化盛期为5月中下旬。可在羽化初期—羽化盛期，地面撒施或喷施农药以毒杀初羽化出土的成虫。适宜药剂和方法有多种，如橘园地面喷施80%敌百虫晶体—0倍液或50%辛硫磷乳油倍液等。

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最近一周，华南地区冷空气活动频繁，由于本次降温来得比较突然，很多地方的柑橘树都出现了不同程度的冻害现象。不信你打开朋友圈看一看，基本上全是柑橘受霜冻侵害的照片和小视频。如何防寒抗冻则成为了果农们最为关心的话题。

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柑橘是亚热带植物，抗寒能力差。柑橘树受霜冻危害，会导致果实裂果、烂果、落果或果皮冻伤褐变、枯水；受霜冻的果树也易产生病害，枝叶腐烂，严重影响树势。一般我们知道冻前灌水、刷白树干、加强水肥管理等等都是冬季防冻害的有效方法。不过在面对突然的极端天气时，则需要采取一些应急的措施。

柑橘抗寒防冻两大应急措施：

1、盖膜。盖膜是最直接有效的防冻害方式，且方便快捷。但是需要注意，盖膜后果树病虫害预防，寒潮过后的晴天，记得及时掀开薄膜，避免果实被灼伤。

2、烟熏。遇到突然的极端天气是，在果园就地取材燃烧，让烟雾覆盖整个果园，可增温2~3℃，防冻效果好，燃尽的灰尘还是很好的有机肥。缺点是效果不持久，管理难度大。

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今天是冬至，中国农历中重要的节气之一。正所谓“阴极之至，阳气始生”，冬至是一年中白昼最短、夜晚最长的一天，冬至以后白天的时间将会越来越长。同时冬至前后也是一年中天气最冷的时候，所以对农业生产有着重要的指示意义。

此时从事农业生产的朋友应该注意：抓紧时间施好越冬肥，做好防冻害工作。南方地区需要做好清沟排水、培土奎根的工作，及时疏松土壤，消灭越冬害虫。

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冬至是养生的大好时机，柑橘的蛋白质是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍，可谓营养丰富，是冬季养生的不可缺少的美食之一。

不过需要注意的是，橘子类水果性温不能吃的太多，否则容易引起上火。此外柑橘还不宜与萝卜、牛奶同食，否则会引起不良反应。

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