一道著名的汉族特色传统小吃

用黄豆制作

个别的会用豌豆、蚕豆等

与「豆腐脑」不同,不能混为一谈

如同酸菜鱼和水煮鱼是二种菜式一样

夏天通常将豆腐花放凉了吃

冬天则加入热糖水

传统是加入糖浆或砂糖、红糖食用

为了口感加入绿豆、红豆、各色水果

或是和粉圆一起食用

更新颖的吃法会加上巧克力糖浆

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方法如下

蓝柑气泡饮

配方

蓝柑糖浆30ml，冰块g，气泡水

做法

将各原料放入雪克杯中摇匀

可加入30ml可尔必思增加口感

平台推荐原料

气泡水

蓝柑糖浆

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方法如上所述

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元

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